Histoire

 

Nestlé Nespresso communément appelé Nespresso est un mot composé de deux noms à savoir, Nestlé et Expresso. En effet, Nespresso est une filiale du groupe Nestlé  situé en Suisse plus précisément à Lausanne. Créée en 1986, elle est plus présente sur le marché des machines et dosettes de café. La filiale nait d’une idée selon laquelle, un système intégré couvert pourrait produire l’équivalent d’un expresso juste en introduisant une dosette de café compatible Nespresso. Au début, les dosettes étaient essentiellement destinées aux professionnels et aux spécialistes du milieu mais, après avoir signé un premier contrat pour la fabrication des machines avec l’entreprise Suisse Turmix en 1990, le concept va rapidement se rependre à travers le monde entier. La France, les Etats Unis, l’Angleterre sont autant de pays qui ont rapidement vu Nespresso s’installer grâce à sa puissance marketing et à l’originalité de ses produits.

les origines de nespresso

 

Les produits

De manière générale, Nespresso commercialise deux principaux produits à savoir :

-       Les machines : Apres le premier contrat à succès  signé avec Turmix, de nombreux autres contrats seront signés avec de nombreuses autres sociétés comme Siemens,  Philips Krups ET Magimix.  La distribution des machines se fait par le biais de nombreux acteurs spécialisés.

 

-       Les Capsules: généralement composé d’une feuille d’aluminium, le contenu de la capsule de café compatible Nespresso est protégé par un film alimentaire pour éviter tout contact direct avec l’aluminium.

 

Les deux produits de Nespresso sont complémentaires. En effet,  une fois inséré dans la machine, le haut de la capsule est perforé. C’est à travers ce trou que l’eau chaude sous pression sera injectée dans la capsule.

 

Types de café

Les capsules de café compatible Nespresso commercialisé contiennent divers cafés provenant de plusieurs pays du monde entier.  Il existe plus de 24 variétés commercialisées pour les particuliers, et environ 14 pour le marché professionnel. Il est aussi à noter que des éditions spéciales sont commercialisées plusieurs fois par an. Nous pouvons classer les types de cafés commercialisés par Nespresso en 6 grands groupes selon le mode de dégustation (Ristretto, Expresso, Lungo) et le profil aromatique (Intense, Equilibre, Fruité) Ainsi, nous avons donc :

-       Intenso : comme son nom pourrait l’indiquer, ce groupe est un pur mélange de saveurs subtiles. Il est constitué du : 

  •       Roma
  •       Kazarr
  •       Dharkan
  •       Ristretto
  •       Arpeggio

 

-       Espresso : ce groupe est composé d’un ensemble de crus aux arômes singuliers pour un style de café rond et velouté. Il est constitué du :

  •       Livanto
  •       Capriccio
  •       Volluto
  •       Cosi

 

-       Lungo : ce groupe a été mis sur pied pour le plaisir des experts. Il donne la possibilité d’apprécier un large répertoire de gouts et d’intensités. Il est constitué du :

  •       Envivo
  •       Fortissio Lungo
  •       Vivalto Lungo
  •       Linizio Lungo
  •       Vivalto decaffeinato Lungo

 

-       Pure Origine : ce groupe donne l’occasion aux consommateurs de découvrir les gouts typiques des pays d’origines de leurs cafés. Ce groupe est constitué du :

  •       Indriya from India
  •       Rosobaya de  Colombia
  •       Dulsao do Brasil
  •       Bukeela ka Ethiopia

 

-       Les variations : ce groupe est constitué d’une gamme de variation révélée et sublime de diverses notes de :

  •       Caramelito (arome caramel)
  •       Vanilio (arome vanille)
  •       Ciocattino (arome chocolat)

Nespresso ca viens d'ou